青州市蜜之源食品有限公司帶您了解上海夾心山楂片做法,山楂片含有豐富的維生素c和礦物元素，是一種營養(yǎng)品，吃山楂時(shí)，要注意食物的選擇和搭配。山楂片飯前飯后都能吃，但要控制數(shù)量，不能過量食用，如果吃了過多的山楂片會(huì)影響胃腸功能。山楂片的制作原料有用山楂洗凈，去掉泥土；把山楂切成薄片，放入鍋中加水煮沸；將干的山楂片切成薄片，加入白糖與玫瑰醬調(diào)味。自制的山楂片，不僅可以保存食物中多余的營養(yǎng)成分，還能保持所含礦物質(zhì)、微量元素、維生素和纖維素等。而且自己加工制作出來的山楂片不會(huì)因?yàn)橥庑位蚩诟猩嫌惺裁床町悺?/p>

上海夾心山楂片做法,山楂是一種綠色食品，含有多種礦物質(zhì)和膳食纖維。它含豐富的礦物質(zhì)和微量元素，在日常飲食中可以適量補(bǔ)充水分。山楂片營養(yǎng)價(jià)值高，營養(yǎng)豐富，但吃山楂片不要過量。山楂片含有大量的鈣和維生素c。山楂是一種營養(yǎng)豐富、易消化的食品，可以補(bǔ)充人體中的鐵、鋅等礦物質(zhì)。山楂片的營養(yǎng)價(jià)值比較高，能夠滿足人體各種需要。它的營養(yǎng)成分中還含有豐富蛋白質(zhì)、鈣和鐵等微量元素。因此它的市場前景十分廣闊。山楂片的原料主要有山楂、紅棗、杏仁等。山楂片的制作方法是將山楂切成小塊，放入鍋中加水適量煮至熟透為止。用開水焯過，然后加入適量白糖和蜂蜜攪拌均勻。

自制山楂片的方法為把山楂洗凈，煮爛以后，撈在盆里搗成泥，然后用一塊潔凈紗布，將山楂泥包住用力揉擠，取出濃汁，將白糖加克水與玫瑰醬放在鍋中同煮，等白糖溶化后，把山渣濃汁倒入，邊倒邊攪，用慢火熬煮至濃稠時(shí)取出冷卻，將原料搓成圓條，用刀切成薄片，將切好的山楂片放在潔凈的布上曝曬，干后即成。山楂片含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素，對(duì)健康很有益處。飯前吃一點(diǎn)山楂片，既可以消除疲勞又可以補(bǔ)充鈣質(zhì)。山楂片中含豐富的鉀和鐵。鉀是維生素c的主要成分之一。

自制山楂片制作,山楂片的口感清爽，味道鮮美。山楂是我國傳統(tǒng)食品之一，在我國有悠久的飲食文化歷史和深厚的人文積淀。據(jù)史料記載，明代時(shí)期，北方有許多農(nóng)家婦女在家中種植山楂。清代乾隆年間，一些有名人士曾來此考察。經(jīng)過近幾十年來的發(fā)展和研究后發(fā)現(xiàn)當(dāng)時(shí)山楂具有豐富的營養(yǎng)成分。這種山楂片的制法是在山楂里加入適量糖和水調(diào)味而成。自制山楂片用來泡茶，可以增加茶的口感。用山楂片包裝后，放入碗內(nèi)，加少許鹽和糖，調(diào)勻后即成。這種方法適合在家庭食用。

散裝山楂片做法,用山楂片切成小段，用刀將其切成薄片。這時(shí)，將山楂片放入鍋內(nèi)加入少許水煮至酥脆。再加入適量的糖和香精，攪拌均勻即可。這樣可保證山楂的營養(yǎng)價(jià)值和風(fēng)味美觀。山楂片的生產(chǎn)要點(diǎn)選擇優(yōu)良品種。選用新鮮山楂，加工成果糖，經(jīng)高溫蒸煮，使其保留原有營養(yǎng)成分。山楂片含有豐富的鈣、磷、鐵和多種維生素。因此，山楂片在國內(nèi)外市場上銷量都很好。山楂片，薄薄的，酸酸甜甜，成品包裝嚴(yán)密，緊湊，所以在運(yùn)輸中，簡單又方便，如果是散裝山楂片，需要注意幾點(diǎn)包裝事項(xiàng)箱體外表制作要裝璜美觀、標(biāo)志醒目，增加消費(fèi)者心理需要；利于推廣。箱內(nèi)擱置果型托盤或井字型隔板，需使用泡沫網(wǎng)套單箱包裝，不規(guī)則的山楂片箱之間設(shè)置填充物。箱體外形尺寸根據(jù)不同品種及運(yùn)載工具（集裝箱、托盤）規(guī)定的尺寸進(jìn)行設(shè)計(jì)，注意小心進(jìn)行人工搬運(yùn)。