青州市蜜之源食品有限公司與您一同了解河北方正山楂片制作的信息,山楂片中含有豐富的維生素c、鐵，鈣、鎂和鐵等礦物質(zhì)，還含有多種人體必需的氨基酸。在山楂中還含有豐富的維生素c和鐵等礦物質(zhì)，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。山楂是一種綠色食品，含有多種礦物質(zhì)和膳食纖維。它含豐富的礦物質(zhì)和微量元素，在日常飲食中可以適量補(bǔ)充水分。山楂片營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，營(yíng)養(yǎng)豐富，但吃山楂片不要過(guò)量。用山楂洗凈切成小塊，加水煮沸后，再將山楂放在鍋中，加適量的水?dāng)嚢杈鶆?。將干后的山楂放入鍋中燒開(kāi)即成。將山楂片放在容器內(nèi)盛入冰箱冷卻。如果是自制的山楂片，可以放在干燥的地方煮。

山楂片的口感清爽，味道鮮美。山楂是我國(guó)傳統(tǒng)食品之一，在我國(guó)有悠久的飲食文化歷史和深厚的人文積淀。據(jù)史料記載，明代時(shí)期，北方有許多農(nóng)家婦女在家中種植山楂。清代乾隆年間，一些有名人士曾來(lái)此考察。經(jīng)過(guò)近幾十年來(lái)的發(fā)展和研究后發(fā)現(xiàn)當(dāng)時(shí)山楂具有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。山楂片的主要成分有山楂糖、蜂蜜、果膠等。山楂片是挑選好的山楂，白砂糖為主要原料，采用優(yōu)良科學(xué)工藝精制，產(chǎn)品呈山楂果原色，酸甜適口。山楂片的生產(chǎn)技術(shù)要求山楂原料應(yīng)為質(zhì)量好并且沒(méi)有公害的農(nóng)產(chǎn)品，要具有適當(dāng)?shù)馁A藏條件。山楂原料應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)。貯藏方法及貯存溫度不得超過(guò)30℃；不得在低溫下進(jìn)行。貯存期間，不得有異味。如果出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)等異常情況，應(yīng)立即停止生產(chǎn)或銷毀。

如果你想要一個(gè)健康、美麗的生活環(huán)境，就不妨多吃些含維生素c、鈣等礦物質(zhì)豐富食品。山楂中含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪。這些營(yíng)養(yǎng)成分能夠幫助人體消化吸收。山楂片含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和微量元素，對(duì)人體健康十分重要。山楂片的原料是山楂，其主要成分為果酸，果糖、礦物質(zhì)等。山楂片的主要成分有蔗糖、淀粉、乳酸和檸檬酸。山楂中所含的蔗糖、乳酸和檸檬酸等都是人體需要的營(yíng)養(yǎng)元素。它的營(yíng)養(yǎng)成分中還含有豐富蛋白質(zhì)、鈣和鐵等微量元素。因此它的市場(chǎng)前景十分廣闊。山楂片的原料主要有山楂、紅棗、杏仁等。山楂片的制作方法是將山楂切成小塊，放入鍋中加水適量煮至熟透為止。用開(kāi)水焯過(guò)，然后加入適量白糖和蜂蜜攪拌均勻。

自制山楂片的方法為把山楂洗凈，煮爛以后，撈在盆里搗成泥，然后用一塊潔凈紗布，將山楂泥包住用力揉擠，取出濃汁，將白糖加克水與玫瑰醬放在鍋中同煮，等白糖溶化后，把山渣濃汁倒入，邊倒邊攪，用慢火熬煮至濃稠時(shí)取出冷卻，將原料搓成圓條，用刀切成薄片，將切好的山楂片放在潔凈的布上曝曬，干后即成。把山楂洗凈后放入鍋中煮成山楂泥，再把山楂泥放在鍋里，加入水和白糖、玫瑰醬調(diào)勻即成。然后把干凈的山楂片裝進(jìn)容器里面冷卻。這樣既可防止熱脹冷縮，又可防止發(fā)霉。用此方法制成的山楂片，口感爽滑，味道香甜。