青州市蜜之源食品有限公司為您介紹遼寧蜂蜜山楂片怎么做的相關(guān)信息,本公司主要產(chǎn)品有（山楂味、蜜桃味、桔子味、菠蘿味等多種口味的）山楂片、方正片、果丹皮、鐵山楂卷、雪山楂、紅果冰片等系列產(chǎn)品。山楂片的外包裝應(yīng)為中文標(biāo)識(shí)，并在外包裝上注明產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)廠家、保質(zhì)期和保存條件。山楂片的主要成分為山楂酸鉀鈉和山楂酸鉀鎂鈉，對(duì)人體健康有很好的補(bǔ)益作用。其含量較高，且含有大量鞣酸及其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。山楂片又稱為山楂餅，是以山楂為主要材料，經(jīng)過(guò)選料，清洗，蒸熟，打漿，成型，烘干，包裝等多道工序精制而成，產(chǎn)品為圓形薄片，色澤鮮艷，厚薄均勻，質(zhì)酥適度，還含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，鈣，磷鐵和維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分。

遼寧蜂蜜山楂片怎么做,山楂中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和鈣，這些都是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素。山楂片含有豐富的維生素c，鈣質(zhì)、鐵等礦物元素。山楂片含有大量的纖維素，營(yíng)養(yǎng)豐富，飯前飯后都能吃。山楂片的生產(chǎn)技術(shù)要求山楂原料應(yīng)為質(zhì)量好并且沒(méi)有公害的農(nóng)產(chǎn)品，要具有適當(dāng)?shù)馁A藏條件。山楂原料應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)。貯藏方法及貯存溫度不得超過(guò)30℃；不得在低溫下進(jìn)行。貯存期間，不得有異味。如果出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)等異常情況，應(yīng)立即停止生產(chǎn)或銷毀。把山楂洗凈后放入鍋中煮成山楂泥，再把山楂泥放在鍋里，加入水和白糖、玫瑰醬調(diào)勻即成。然后把干凈的山楂片裝進(jìn)容器里面冷卻。這樣既可防止熱脹冷縮，又可防止發(fā)霉。用此方法制成的山楂片，口感爽滑，味道香甜。

散裝山楂片作用,這種山楂用手捏捏、撕碎，然后用清水沖洗干凈，即可吃了。這樣既能保持山楂的營(yíng)養(yǎng)成分，又能保持它的鮮味。山楂制品還有一個(gè)好處就是不需要特別地加工。比如說(shuō)，在制作山楂糕時(shí)加入適量的糖漿就可以了。但是要注意不能加太多糖。這種山楂片的制法是在山楂里加入適量糖和水調(diào)味而成。自制山楂片用來(lái)泡茶，可以增加茶的口感。用山楂片包裝后，放入碗內(nèi)，加少許鹽和糖，調(diào)勻后即成。這種方法適合在家庭食用。山楂片的制作方法有將山楂洗凈，切成薄片放在鍋內(nèi)，用小火熬煮至熟透后，加入適量清水和蜂蜜調(diào)味。山楂片可以用來(lái)煲湯喝。因?yàn)樯介臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，所以在選擇時(shí)，盡量選擇那種有營(yíng)養(yǎng)的食物。

圓山楂片做法,該產(chǎn)品的主要技術(shù)指標(biāo)為山楂原汁率≥60%，酸度≤30%，果肉酸甜適口，無(wú)異味。山楂片的外觀呈淡黃或淺褐色，口感爽滑、柔軟、細(xì)膩。山楂片具有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。其中含有多種維生素和礦物質(zhì)。其他維生素如鈣、磷、鉀等都是可以被人體吸收利用。山楂片的制作原料有用山楂洗凈，去掉泥土；把山楂切成薄片，放入鍋中加水煮沸；將干的山楂片切成薄片，加入白糖與玫瑰醬調(diào)味。自制的山楂片，不僅可以保存食物中多余的營(yíng)養(yǎng)成分，還能保持所含礦物質(zhì)、微量元素、維生素和纖維素等。而且自己加工制作出來(lái)的山楂片不會(huì)因?yàn)橥庑位蚩诟猩嫌惺裁床町悺?/p>

山楂中含有多種礦物質(zhì)，如鈣、磷、鉀等。山楂片是一種休閑食品。飯前吃開(kāi)胃，飯后吃消食。但不論怎么吃，都不要過(guò)量。山楂片中含有多種維生素c和礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富，價(jià)值高。在日常飲食中，食用山楂片，可以增加機(jī)體對(duì)維生素c、鐵等礦物質(zhì)及微量元素的需要。山楂片還含有豐富的維生素a、b和c，可以改善機(jī)體對(duì)鈣、鐵等礦物質(zhì)的需要。山楂片中還含有多種氨基酸。人體所需的氨基酸主要是鈣、磷、鐵等。其中鉀是人體所需要的礦物質(zhì)。山楂片中的鈣、磷和鐵等礦物質(zhì)含量高，山楂中的維生素e還能促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收。

用山楂洗凈切成小塊，加水煮沸后，再將山楂放在鍋中，加適量的水?dāng)嚢杈鶆颉⒏珊蟮纳介湃脲佒袩_(kāi)即成。將山楂片放在容器內(nèi)盛入冰箱冷卻。如果是自制的山楂片，可以放在干燥的地方煮。山楂味酸甜，家庭常給孩子制作山楂片泡水喝，購(gòu)買時(shí)，需認(rèn)真辨別，以免遇到“假山楂”，山楂制品廠家教您巧辨“真假山楂”1．外觀比較好看，顏色較鮮艷。如山楂片肉發(fā)白，皮更紅的需要品嘗一下，是否帶有苦味？2．摸上去發(fā)軟，稱起來(lái)比較重。由于這樣可以保持水分，因此單位體積的山楂片稱出來(lái)更少些。3．山楂很少有發(fā)黑變色的。自然涼曬的山楂片難免有個(gè)別發(fā)黑變色的，使用前調(diào)出棄之便可，但變質(zhì)的山楂片用硫磺熏過(guò)后一點(diǎn)兒也看不出來(lái)。