天津圓山楂片做法,自制山楂片供應(yīng)商
2023-11-24 來(lái)自: 青州市蜜之源食品有限公司 瀏覽次數(shù):101
青州市蜜之源食品有限公司帶你了解關(guān)于天津圓山楂片做法的信息,用山楂片切成小段,用刀將其切成薄片。這時(shí),將山楂片放入鍋內(nèi)加入少許水煮至酥脆。再加入適量的糖和香精,攪拌均勻即可。這樣可保證山楂的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和風(fēng)味美觀。這種山楂用手捏捏、撕碎,然后用清水沖洗干凈,即可吃了。這樣既能保持山楂的營(yíng)養(yǎng)成分,又能保持它的鮮味。山楂制品還有一個(gè)好處就是不需要特別地加工。比如說(shuō),在制作山楂糕時(shí)加入適量的糖漿就可以了。但是要注意不能加太多糖。山楂片含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素c。山楂片的口感很好,山楂片中含有很多礦物質(zhì)。山楂的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的,山楂中含有大量的維生素a和b。維生素a和b對(duì)人體有益。
天津圓山楂片做法,山楂片的生產(chǎn)技術(shù)要求山楂原料應(yīng)為質(zhì)量好并且沒(méi)有公害的農(nóng)產(chǎn)品,要具有適當(dāng)?shù)馁A藏條件。山楂原料應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)。貯藏方法及貯存溫度不得超過(guò)30℃;不得在低溫下進(jìn)行。貯存期間,不得有異味。如果出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)等異常情況,應(yīng)立即停止生產(chǎn)或銷(xiāo)毀。山楂片是挑選好的山楂,白砂糖為主要原料,采用現(xiàn)代化設(shè)備,運(yùn)用優(yōu)良科學(xué)工藝精制,產(chǎn)品呈山楂果原色,組織細(xì)膩,吃略有疏松,具山楂原果風(fēng)味,酸甜適口,典型性強(qiáng),質(zhì)量指標(biāo)應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn),衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合GB的規(guī)定。
自制山楂片供應(yīng)商,山楂用手捏起來(lái),一般都很軟,但是用手捏起來(lái)有適當(dāng)?shù)捻g性。山楂片的制作方法用刀把山楂切成薄片后,將山楂切成小塊放入鍋內(nèi)慢火熬煮至熟透后,再放入白糖、玫瑰醬攪勻即可。山楂片是一種蛋白高、脂肪高的食品,具有營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)。山楂片是一種綠色食品。山楂片含有豐富的礦物質(zhì)和多種維生素,在國(guó)內(nèi)外都十分受歡迎,具有很強(qiáng)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。山楂片的原料是山楂,其主要成分為果酸,果糖、礦物質(zhì)等。山楂片的主要成分有蔗糖、淀粉、乳酸和檸檬酸。山楂中所含的蔗糖、乳酸和檸檬酸等都是人體需要的營(yíng)養(yǎng)元素。
這種山楂片的制法是在山楂里加入適量糖和水調(diào)味而成。自制山楂片用來(lái)泡茶,可以增加茶的口感。用山楂片包裝后,放入碗內(nèi),加少許鹽和糖,調(diào)勻后即成。這種方法適合在家庭食用。山楂中含有豐富的鉀、鈉,一般來(lái)說(shuō),每天吃20克以上為宜。在飲食上也要注意葷素搭配。另外,還要注意補(bǔ)充維生素c和e,以及少吃油膩的食物。山楂中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣,能夠增加人體對(duì)鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)的吸收。該產(chǎn)品的主要技術(shù)指標(biāo)為山楂原汁率≥60%,酸度≤30%,果肉酸甜適口,無(wú)異味。山楂片的外觀呈淡黃或淺褐色,口感爽滑、柔軟、細(xì)膩。山楂片具有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。其中含有多種維生素和礦物質(zhì)。其他維生素如鈣、磷、鉀等都是可以被人體吸收利用。