江西山楂片制作
2023-06-13 來自: 青州市蜜之源食品有限公司 瀏覽次數(shù):163
青州市蜜之源食品有限公司與您一同了解江西山楂片制作的信息,用山楂洗凈切成小塊,加水煮沸后,再將山楂放在鍋中,加適量的水?dāng)嚢杈鶆?。將干后的山楂放入鍋中燒開即成。將山楂片放在容器內(nèi)盛入冰箱冷卻。如果是自制的山楂片,可以放在干燥的地方煮。山楂片的制作原料有用山楂洗凈,去掉泥土;把山楂切成薄片,放入鍋中加水煮沸;將干的山楂片切成薄片,加入白糖與玫瑰醬調(diào)味。自制的山楂片,不僅可以保存食物中多余的營(yíng)養(yǎng)成分,還能保持所含礦物質(zhì)、微量元素、維生素和纖維素等。而且自己加工制作出來的山楂片不會(huì)因?yàn)橥庑位蚩诟猩嫌惺裁床町悺?/p>
江西山楂片制作,山楂是一種綠色食品,含有多種礦物質(zhì)和膳食纖維。它含豐富的礦物質(zhì)和微量元素,在日常飲食中可以適量補(bǔ)充水分。山楂片營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,營(yíng)養(yǎng)豐富,但吃山楂片不要過量。山楂片是一種蛋白高、脂肪高的食品,具有營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)。山楂片是一種綠色食品。山楂片含有豐富的礦物質(zhì)和多種維生素,在國(guó)內(nèi)外都十分受歡迎,具有很強(qiáng)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。山楂片含有大量的鈣和維生素c。山楂是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、易消化的食品,可以補(bǔ)充人體中的鐵、鋅等礦物質(zhì)。山楂片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,能夠滿足人體各種需要。
夾心山楂片廠家,山楂中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和鈣,這些都是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素。山楂片含有豐富的維生素c,鈣質(zhì)、鐵等礦物元素。山楂片含有大量的纖維素,營(yíng)養(yǎng)豐富,飯前飯后都能吃。該產(chǎn)品的主要技術(shù)指標(biāo)為山楂原汁率≥60%,酸度≤30%,果肉酸甜適口,無(wú)異味。山楂片的外觀呈淡黃或淺褐色,口感爽滑、柔軟、細(xì)膩。山楂片具有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。其中含有多種維生素和礦物質(zhì)。其他維生素如鈣、磷、鉀等都是可以被人體吸收利用。山楂片的生產(chǎn)要點(diǎn)選擇優(yōu)良品種。選用新鮮山楂,加工成果糖,經(jīng)高溫蒸煮,使其保留原有營(yíng)養(yǎng)成分。山楂片含有豐富的鈣、磷、鐵和多種維生素。因此,山楂片在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上銷量都很好。
這種山楂用手捏捏、撕碎,然后用清水沖洗干凈,即可吃了。這樣既能保持山楂的營(yíng)養(yǎng)成分,又能保持它的鮮味。山楂制品還有一個(gè)好處就是不需要特別地加工。比如說,在制作山楂糕時(shí)加入適量的糖漿就可以了。但是要注意不能加太多糖。蜜之源告訴大家一種自制山楂片的方法,在休息時(shí)不妨嘗試一下準(zhǔn)備鮮山楂5千克、綿白糖5千克、玫瑰醬克。把山楂洗凈、煮爛以后,撈在盆里搗成泥。然后用一塊潔凈紗布,將山楂泥包住用力揉擠,取出濃汁。將白糖加克水與玫瑰醬放在鍋中同煮,待白糖溶化后,把山渣濃汁倒入,邊倒邊攪,用慢火熬煮至濃稠時(shí)取出冷卻。將原料搓成直徑為5厘米的圓條、用刀切成薄片。將切好的山楂片放在潔凈的布上曝曬,干后即成。
獨(dú)立包裝山楂片批發(fā)商,青州市蜜之源食品有限公司,地處山東青州市。本公司已有多年的山楂加工歷史,是青州山楂食品行業(yè)較早的企業(yè)之一。產(chǎn)品選用沂蒙山地區(qū)盛產(chǎn)的"大金星山楂"為原料,采用傳統(tǒng)工藝結(jié)合科學(xué)配方制作而成,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定銷往各大城市。山楂味酸甜,家庭常給孩子制作山楂片泡水喝,購(gòu)買時(shí),需認(rèn)真辨別,以免遇到“假山楂”,山楂制品廠家教您巧辨“真假山楂”1.外觀比較好看,顏色較鮮艷。如山楂片肉發(fā)白,皮更紅的需要品嘗一下,是否帶有苦味?2.摸上去發(fā)軟,稱起來比較重。由于這樣可以保持水分,因此單位體積的山楂片稱出來更少些。3.山楂很少有發(fā)黑變色的。自然涼曬的山楂片難免有個(gè)別發(fā)黑變色的,使用前調(diào)出棄之便可,但變質(zhì)的山楂片用硫磺熏過后一點(diǎn)兒也看不出來。