臨朐散裝果丹皮廠家
2022-11-15 來自: 青州市蜜之源食品有限公司 瀏覽次數(shù):184
青州市蜜之源食品有限公司帶您一起了解臨朐散裝果丹皮廠家的信息,果丹皮的營養(yǎng)價值很高,有益于人體健康。選用含糖量較高的水果為原料,如蘋果、梨、桃等,但不宜過量食用。如果是在水果中加入適量的甜味劑,可使水果中的糖分減少50%以上。另外,在水果中加入一些酸性成份也能有效地降低水分含量。要根據(jù)不同人群口味的需求來調(diào)配食品。選取新鮮山楂、蘋果等。在加工前先將新鮮的水分全部蒸熟后再加工成干燥食品。將山楂、蘋果等原料切成小塊,放入水中浸泡,待干后再加熱至干。最后用干凈的布包好,放入冰箱冷藏。這樣一般能保證不變質(zhì)或保存期較長。
如山楂糕、蘋果糕、山楂片等,均含有糖分,但含量較少。選用原料選用山楂制成的餅干、果脯等原料。原料選用新鮮的水果做餡,并加入適量的食鹽和糖。制作方法將山楂切成小塊放入鍋內(nèi)炒熟后加熱。炒熟時間為5分鐘左右。如果是山楂片,則要加入山楂、果膠物質(zhì)。果丹皮中含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素。山楂片、杏脯都屬于這類食品。山楂片的營養(yǎng)價值很高,對人體有適當(dāng)?shù)谋=∽饔谩2簧傧M者在選擇食品時都會把這些食品列入選購范圍。目前市場上出售的果丹皮包裝上都標(biāo)明了產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容。
同時要注意不能直接用山楂汁或其他水果來代替。如果是用山楂汁做成的食品,則應(yīng)該將其加入一些糖精、色素等調(diào)味料中。選擇果皮較薄的食品,如蘋果、梨等,以新鮮山楂為原料制成的果脯,應(yīng)有較好的口感。若是用山楂做原料制作的糕點或果脯則要求不能有大顆粒。如果不能辨別是否為正規(guī)品牌、合格品牌或其他,可以直接到超市或大商場的食品專柜去購買。購買時應(yīng)注意食品的外包裝是否完好無損。要看清生產(chǎn)廠家的生產(chǎn)日期。選購時還應(yīng)注意商標(biāo)。如果不是正規(guī)廠家生產(chǎn)的,就請到當(dāng)?shù)毓ど滩块T投訴。
不能將果皮撕成一團,因為這種做法容易破壞果皮的表面光澤。選購應(yīng)該看清包裝上的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期。如果是生產(chǎn)日期或保質(zhì)期比較長的,則可能是產(chǎn)品的題。在包裝上會標(biāo)注出生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等字樣,消費者在挑選水果時要特別注意其外表。如果你有一個好的選擇,可以在果丹皮上加入山楂,并加入山楂汁、果糖等。將山楂洗凈切成小塊。用水洗凈后,放入冰箱內(nèi)冷藏。將水分蒸餾后倒出來裝進瓶子。這樣就可以使山楂汁中含有大量的果膠物質(zhì)。另外,將水煮熟后再放進冰箱冷藏。