青州市蜜之源食品有限公司關于湖北方正山楂片做法的介紹,山楂片的制作原料有用山楂洗凈，去掉泥土；把山楂切成薄片，放入鍋中加水煮沸；將干的山楂片切成薄片，加入白糖與玫瑰醬調味。自制的山楂片，不僅可以保存食物中多余的營養(yǎng)成分，還能保持所含礦物質、微量元素、維生素和纖維素等。而且自己加工制作出來的山楂片不會因為外形或口感上有什么差異。在日常飲食中，食用山楂片，可以增加機體對維生素c、鐵等礦物質及微量元素的需要。山楂片還含有豐富的維生素a、b和c，可以改善機體對鈣、鐵等礦物質的需要。

湖北方正山楂片做法,山楂片是挑選好的山楂，白砂糖為主要原料，采用現(xiàn)代化設備，運用優(yōu)良科學工藝精制，產品呈山楂果原色，組織細膩，吃略有疏松，具山楂原果風味，酸甜適口，典型性強，質量指標應符合標準，衛(wèi)生指標應符合GB的規(guī)定。山楂用手捏起來，一般都很軟，但是用手捏起來有適當?shù)捻g性。山楂片的制作方法用刀把山楂切成薄片后，將山楂切成小塊放入鍋內慢火熬煮至熟透后，再放入白糖、玫瑰醬攪勻即可。把山楂洗凈后放入鍋中煮成山楂泥，再把山楂泥放在鍋里，加入水和白糖、玫瑰醬調勻即成。然后把干凈的山楂片裝進容器里面冷卻。這樣既可防止熱脹冷縮，又可防止發(fā)霉。用此方法制成的山楂片，口感爽滑，味道香甜。

山楂片中含有豐富的維生素c、鐵，鈣、鎂和鐵等礦物質，還含有多種人體必需的氨基酸。在山楂中還含有豐富的維生素c和鐵等礦物質，其營養(yǎng)價值非常高。山楂中含有豐富的鉀、磷等礦物質等。但是在吃飯前喝一杯山楂湯也很重要。因為每天都應該多喝水，才能使人體內部的鈣、磷等礦物質等得到充分的補充。山楂片，薄薄的，酸酸甜甜，成品包裝嚴密，緊湊，所以在運輸中，簡單又方便，如果是散裝山楂片，需要注意幾點包裝事項箱體外表制作要裝璜美觀、標志醒目，增加消費者心理需要；利于推廣。箱內擱置果型托盤或井字型隔板，需使用泡沫網(wǎng)套單箱包裝，不規(guī)則的山楂片箱之間設置填充物。箱體外形尺寸根據(jù)不同品種及運載工具（集裝箱、托盤）規(guī)定的尺寸進行設計，注意小心進行人工搬運。

方正山楂片作用,山楂中含有豐富的蛋白質、脂肪和鈣，這些都是人體必需的營養(yǎng)素。山楂片含有豐富的維生素c，鈣質、鐵等礦物元素。山楂片含有大量的纖維素，營養(yǎng)豐富，飯前飯后都能吃。山楂中含有豐富的礦物質、維生素c、鈣和鐵等營養(yǎng)成分。山楂片中所含有大量的鈣質、維生素c、鐵和錳，對人體都有益處。山楂片是一種營養(yǎng)豐富的食物，飯前吃開胃，飯后吃消食，但不管怎么吃都不要過量。山楂中含有豐富的鉀、鈉，一般來說，每天吃20克以上為宜。在飲食上也要注意葷素搭配。另外，還要注意補充維生素c和e，以及少吃油膩的食物。山楂中含有豐富的蛋白質和鈣，能夠增加人體對鈣、磷、鐵等礦物質的吸收。

山楂中所含有豐富的礦物質及微量元素。山楂中所含的維生素e和鈣，是人體必需品中不能缺少的營養(yǎng)元素。它含有豐富多樣的礦物質和微量元素，對人體健康十分重要。山楂片含有豐富的蛋白質和維生素c。山楂片的口感很好，山楂片中含有很多礦物質。山楂的營養(yǎng)價值是很高的，山楂中含有大量的維生素a和b。維生素a和b對人體有益。這種山楂片的制法是在山楂里加入適量糖和水調味而成。自制山楂片用來泡茶，可以增加茶的口感。用山楂片包裝后，放入碗內，加少許鹽和糖，調勻后即成。這種方法適合在家庭食用。

另外，用山楂片煮熟后再放入冰箱保存也可以，這種方法可以使山楂片的口感更加鮮美。山楂是一種很好的食品。山楂片的營養(yǎng)價值很高。它含有豐富的礦物質、微量元素和多種微生態(tài)因子。山楂片中還含有多種氨基酸。人體所需的氨基酸主要是鈣、磷、鐵等。其中鉀是人體所需要的礦物質。山楂片中的鈣、磷和鐵等礦物質含量高，山楂中的維生素e還能促進人體對鈣的吸收。該產品的主要技術指標為山楂原汁率≥60%，酸度≤30%，果肉酸甜適口，無異味。山楂片的外觀呈淡黃或淺褐色，口感爽滑、柔軟、細膩。山楂片具有豐富的營養(yǎng)成分。其中含有多種維生素和礦物質。其他維生素如鈣、磷、鉀等都是可以被人體吸收利用。