青州市蜜之源食品有限公司關(guān)于上海散裝稱重山楂片批發(fā)商的介紹,山楂片的生產(chǎn)技術(shù)要求山楂原料應(yīng)為質(zhì)量好并且沒有公害的農(nóng)產(chǎn)品，要具有適當(dāng)?shù)馁A藏條件。山楂原料應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)。貯藏方法及貯存溫度不得超過30℃；不得在低溫下進(jìn)行。貯存期間，不得有異味。如果出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)等異常情況，應(yīng)立即停止生產(chǎn)或銷毀。山楂片是一種休閑食品，飯前吃開胃，飯后吃消食，但不論怎么吃，都不要過量，含糖類，蛋白質(zhì)，脂肪，維生素C，胡蘿卜素，淀粉，蘋果酸，鈣和鐵等物質(zhì)，營養(yǎng)豐富。山楂片又稱為山楂餅，是以山楂為主要材料，經(jīng)過選料，清洗，蒸熟，打漿，成型，烘干，包裝等多道工序精制而成，產(chǎn)品為圓形薄片，色澤鮮艷，厚薄均勻，質(zhì)酥適度，還含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，鈣，磷鐵和維生素C等營養(yǎng)成分。

山楂片是一種蛋白高、脂肪高的食品，具有營養(yǎng)豐富的特點。山楂片是一種綠色食品。山楂片含有豐富的礦物質(zhì)和多種維生素，在國內(nèi)外都十分受歡迎，具有很強(qiáng)的營養(yǎng)價值。如果你想要一個健康、美麗的生活環(huán)境，就不妨多吃些含維生素c、鈣等礦物質(zhì)豐富食品。山楂中含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪。這些營養(yǎng)成分能夠幫助人體消化吸收。山楂片含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和微量元素，對人體健康十分重要。山楂片的外包裝應(yīng)為中文標(biāo)識，并在外包裝上注明產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)廠家、保質(zhì)期和保存條件。山楂片的主要成分為山楂酸鉀鈉和山楂酸鉀鎂鈉，對人體健康有很好的補(bǔ)益作用。其含量較高，且含有大量鞣酸及其它營養(yǎng)物質(zhì)。

山楂片的生產(chǎn)要點選擇優(yōu)良品種。選用新鮮山楂，加工成果糖，經(jīng)高溫蒸煮，使其保留原有營養(yǎng)成分。山楂片含有豐富的鈣、磷、鐵和多種維生素。因此，山楂片在國內(nèi)外市場上銷量都很好。山楂的營養(yǎng)價值很高，對人體有益。山楂制品的種類很多，但其中有一些品質(zhì)不錯，如山楂片、山楂糕等。山楂片含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣，多種維生素c、鐵等等。山楂是一種營養(yǎng)價值很高的食品。用山楂片切成小段，用刀將其切成薄片。這時，將山楂片放入鍋內(nèi)加入少許水煮至酥脆。再加入適量的糖和香精，攪拌均勻即可。這樣可保證山楂的營養(yǎng)價值和風(fēng)味美觀。

山楂片，薄薄的，酸酸甜甜，成品包裝嚴(yán)密，緊湊，所以在運輸中，簡單又方便，如果是散裝山楂片，需要注意幾點包裝事項箱體外表制作要裝璜美觀、標(biāo)志醒目，增加消費者心理需要；利于推廣。箱內(nèi)擱置果型托盤或井字型隔板，需使用泡沫網(wǎng)套單箱包裝，不規(guī)則的山楂片箱之間設(shè)置填充物。箱體外形尺寸根據(jù)不同品種及運載工具（集裝箱、托盤）規(guī)定的尺寸進(jìn)行設(shè)計，注意小心進(jìn)行人工搬運。把山楂洗凈后放入鍋中煮成山楂泥，再把山楂泥放在鍋里，加入水和白糖、玫瑰醬調(diào)勻即成。然后把干凈的山楂片裝進(jìn)容器里面冷卻。這樣既可防止熱脹冷縮，又可防止發(fā)霉。用此方法制成的山楂片，口感爽滑，味道香甜。