河南多味果丹皮批發(fā)
2022-10-05 來(lái)自: 青州市蜜之源食品有限公司 瀏覽次數(shù):209
青州市蜜之源食品有限公司關(guān)于河南多味果丹皮批發(fā)相關(guān)介紹,選擇原料選用山楂、桃、杏等水果為原料,加入少量的糖和蜂蜜,在水中煮沸15分鐘左右即可。制作方法將水果切成細(xì)條狀,放入鍋內(nèi)煮熟后倒入一杯熱開(kāi)水中。將山楂洗凈搗碎,加少許食鹽調(diào)味即可。制作方法將山楂洗凈切片后用熱開(kāi)紙包好,放在鍋內(nèi)煮熟再倒出。在食品中加入適當(dāng)量的果膠物質(zhì),能使果實(shí)更加健康。如果不注意食用這些物質(zhì)會(huì)引起消化道癥狀。另外,還有一點(diǎn)需要提醒大家的是,在選購(gòu)山楂糕時(shí)要認(rèn)準(zhǔn)qs標(biāo)志。qs標(biāo)志是我國(guó)食品生產(chǎn)許可證的英文縮寫。它是一種由質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布的食品安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,是指在食品中使用某些添加劑或者其他化學(xué)成分,以獲得某種食品標(biāo)識(shí)。
果丹皮是用山楂制成的卷,是山東,山西,河北,北京、天津等地的傳統(tǒng)小吃。同類食品還有山楂糕(金糕)、山楂片、炒紅果等原料選擇選用含糖量、含酸量和含果膠物質(zhì)較多的水果作原料,如蘋果、桃、杏、山楂等均可,但以新鮮山楂較為理想,一些殘次果及果品加工廠生產(chǎn)罐頭、果脯的下腳料也可利用,但要符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。如果是山楂糕,則選用含有果膠物質(zhì)的水果做原料,一般不要使用含有果膠物質(zhì)的食品。如果是山楂片,則選擇含有大量的果膠物質(zhì)、水晶等。如此多種原料可以組合成一個(gè)食品系列,而且還可以作為飲料或茶飲料來(lái)加工。選擇時(shí)要注意選購(gòu)時(shí),應(yīng)該看清產(chǎn)品的生產(chǎn)廠家、包裝材料、保質(zhì)期、食用方法等。
河南多味果丹皮批發(fā),新鮮果肉的原料應(yīng)該是含有豐富蛋白質(zhì)和維生素a的食品,在選擇時(shí),要注意選擇水果的營(yíng)養(yǎng)成分。水果中富含維生素c、e等,其營(yíng)養(yǎng)成分的高低與人體內(nèi)的鈣、磷相關(guān)。在選購(gòu)時(shí)還要注意適當(dāng)不能貪圖便宜而吃了不潔食物。另外,在選擇時(shí)適當(dāng)要注意食品的衛(wèi)生。果丹皮的制作用山楂、棗泥和果膠等原料,經(jīng)過(guò)高溫加工,使之變成一種新鮮的水果。如山楂、蘋果等。原料選擇選用含糖量較少的水蜜桃或者梨作為原料,將蘋果放入冰箱保存。如蘋果中含有糖分較多的水蜜桃或者梨,則可以用來(lái)做成一些甜點(diǎn)。
如果是山楂糕,則要選用含糖量較高的水果作原料。原料選擇以山楂制成的卷、紙盒、包裝盒、袋等為原料,經(jīng)加工后可以食用。如果是新鮮山楂,可以采摘上桌。但適當(dāng)要注意紙盒上不能有水分或雜質(zhì)。另外還要注意不能沾染其他物質(zhì)。如果是新鮮山楂,將其切片。如果是山楂片,則要加入山楂、果膠物質(zhì)。果丹皮中含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素。山楂片、杏脯都屬于這類食品。山楂片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,對(duì)人體有適當(dāng)?shù)谋=∽饔?。不少消費(fèi)者在選擇食品時(shí)都會(huì)把這些食品列入選購(gòu)范圍。目前市場(chǎng)上出售的果丹皮包裝上都標(biāo)明了產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容。