青州市蜜之源食品有限公司關(guān)于濰坊散裝山楂制品批發(fā)商的介紹,原料選擇在山楂中加入山楂制品或山楂片等作原料。原料選擇在山楂中加入核桃仁、核桃肉等作原料。另外，還要考慮到這些水果的營養(yǎng)價(jià)值。果丹皮可食用，也可煮成粥。選料原料選擇山楂、梨、蘋果、桃、杏等，以新鮮的山楂為原料加工成的餅狀或半餅狀。原料選擇選用含糖量較高的水果作原料，如蘋果、桃、杏等均可。但以新鮮水果為主要原料。如蘋果、梨或棗子可利用其中的糖精作原料。如蘋果含糖量高，可用其中的糖精制成甜味劑；棗子含糖量低，可用其中的甜味劑。選用原料將梨、杏、杏等做成一個(gè)小圓球，放入冰箱冷藏。

如果你有一個(gè)好的選擇，可以在果丹皮上加入山楂，并加入山楂汁、果糖等。將山楂洗凈切成小塊。用水洗凈后，放入冰箱內(nèi)冷藏。將水分蒸餾后倒出來裝進(jìn)瓶子。這樣就可以使山楂汁中含有大量的果膠物質(zhì)。另外，將水煮熟后再放進(jìn)冰箱冷藏。因?yàn)樯介呛橇扛摺I養(yǎng)價(jià)值低、含水分多而且不易變質(zhì)的食品。水果中所含礦物質(zhì)和微量元素都很豐富。果脯中所含的礦物質(zhì)和微量元素多，而且含量較低，所以水果的口感也很好。如果是用水果做原料制成的糕點(diǎn)或其它食品，應(yīng)該選擇含糖量高、營養(yǎng)價(jià)值高、含水分少的食品。因?yàn)檫@類食品有些是經(jīng)過特殊加工后才能出現(xiàn)口感上佳和甜味上佳。

果丹皮的原料選擇選用山楂，是因?yàn)樯介哂泻軓?qiáng)的香味和清爽度；而果丹皮中的酸性物質(zhì)產(chǎn)生積極作用，使人體得到良好的消化吸收。選用果皮、山楂片等原料加工的食品，應(yīng)注意果皮、山楂片不能用來做成餅干、糕點(diǎn)。如有可能，可以將其中的水果切碎后加入一些糖水調(diào)制成糊狀。如果不是山楂，也可選用新鮮杏、桃等。選用含糖量較少的水果作原料，如蘋果、梨等，以新鮮山楂為主要原料。水果中含有的礦物質(zhì)多達(dá)50多種。水果含有豐富的維生素，是健康食品。如果水果中含有糖分和脂肪，則可以用來補(bǔ)充人體所需的能量，增加體內(nèi)氧化物質(zhì)供應(yīng)。

如山楂糕、蘋果糕、山楂片等，均含有糖分，但含量較少。選用原料選用山楂制成的餅干、果脯等原料。原料選用新鮮的水果做餡，并加入適量的食鹽和糖。制作方法將山楂切成小塊放入鍋內(nèi)炒熟后加熱。炒熟時(shí)間為5分鐘左右。果丹皮是用山楂制成的卷，是山東，北京、天津等地的傳統(tǒng)小吃。同類食品還有山楂糕（金糕）、炒紅果等。原料選擇選用含糖量高的水果作原料，如蘋果、桃、杏、杏脯均可。此外還有山楂片（金糕）等。此外還可以加工成一些保健食品。