青州市蜜之源食品有限公司關(guān)于河北山楂果丹皮價格的介紹,果丹皮是用山楂制成的卷，是山東，河北、河北等地的傳統(tǒng)小吃。同類食品還有山楂糕（金糕）、炒紅果等，選用含糖量較高的水果作原料；以新鮮山楂較為理想。如果是山楂糕，則應(yīng)用水果榨汁，或加入一些糖精、色素等物質(zhì)。另外，在選擇時還要注意選擇適宜的原料。如果是山楂糕，則選用含有果膠物質(zhì)的水果做原料，一般不要使用含有果膠物質(zhì)的食品。如果是山楂片，則選擇含有大量的果膠物質(zhì)、水晶等。如此多種原料可以組合成一個食品系列，而且還可以作為飲料或茶飲料來加工。選擇時要注意選購時，應(yīng)該看清產(chǎn)品的生產(chǎn)廠家、包裝材料、保質(zhì)期、食用方法等。

果丹皮的營養(yǎng)價值很高，有益于人體健康。選用含糖量較高的水果為原料，如蘋果、梨、桃等，但不宜過量食用。如果是在水果中加入適量的甜味劑，可使水果中的糖分減少50%以上。另外，在水果中加入一些酸性成份也能有效地降低水分含量。果丹皮可用來做面包、蛋糕等食品的原料，如蘋果、桃等；也可以作為面粉、餅干或餅干中含量較高的一種，如牛奶、奶酪。果丹皮有很好的防霉作用。在加工過程中還能起到防腐作用。果丹皮中的果膠能抑制細菌生長，使其產(chǎn)生大量的維他命c，有利于人體健康。

如果你有一個好的選擇，可以在果丹皮上加入山楂，并加入山楂汁、果糖等。將山楂洗凈切成小塊。用水洗凈后，放入冰箱內(nèi)冷藏。將水分蒸餾后倒出來裝進瓶子。這樣就可以使山楂汁中含有大量的果膠物質(zhì)。另外，將水煮熟后再放進冰箱冷藏。如果是用山楂制作的食品，則應(yīng)選用新鮮山楂、蘋果等。另外，選擇食品時還要注意其中含有的礦物質(zhì)和維生素。在選擇食品前，要先看一下它們的成分含有礦物質(zhì)的主要成分為維生素c和鈣、磷。而含鈣較多的主要成分如鐵、鎂和硒元素。

河北山楂果丹皮價格,選用果皮的原料選用含糖量、含果膠物質(zhì)較高的水果作原料，如蘋果、桃、杏等均可，但要符合食品衛(wèi)生標準。選用酸味濃度低的水果作原料，如山楂片、山楂糕等均可。一般來說，酸味濃度低的水果比較適宜食用。選擇含糖量較高的水果，如蘋果、杏等均可，但以新鮮山楂較為理想。如果不是山楂，也可選用新鮮杏、桃等。選用含糖量較少的水果作原料，如蘋果、梨等，以新鮮山楂為主要原料。水果中含有的礦物質(zhì)多達50多種。水果含有豐富的維生素，是健康食品。如果水果中含有糖分和脂肪，則可以用來補充人體所需的能量，增加體內(nèi)氧化物質(zhì)供應(yīng)。