江西迷你山楂片制作
2022-04-07 來自: 青州市蜜之源食品有限公司 瀏覽次數(shù):311
青州市蜜之源食品有限公司帶你了解江西迷你山楂片制作相關(guān)信息,山楂片的主要成分有山楂糖、蜂蜜、果膠等。山楂片是挑選好的山楂,白砂糖為主要原料,采用優(yōu)良科學(xué)工藝精制,產(chǎn)品呈山楂果原色,酸甜適口。本公司主要產(chǎn)品有(山楂味、蜜桃味、桔子味、菠蘿味等多種口味的)山楂片、方正片、果丹皮、鐵山楂卷、雪山楂、紅果冰片等系列產(chǎn)品。山楂片含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素c。山楂片的口感很好,山楂片中含有很多礦物質(zhì)。山楂的營養(yǎng)價值是很高的,山楂中含有大量的維生素a和b。維生素a和b對人體有益。
用山楂洗凈切成小塊,加水煮沸后,再將山楂放在鍋中,加適量的水?dāng)嚢杈鶆?。將干后的山楂放入鍋中燒開即成。將山楂片放在容器內(nèi)盛入冰箱冷卻。如果是自制的山楂片,可以放在干燥的地方煮。如果你想要一個健康、美麗的生活環(huán)境,就不妨多吃些含維生素c、鈣等礦物質(zhì)豐富食品。山楂中含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪。這些營養(yǎng)成分能夠幫助人體消化吸收。山楂片含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和微量元素,對人體健康十分重要。山楂中含有多種礦物質(zhì),如鈣、磷、鉀等。山楂片是一種休閑食品。飯前吃開胃,飯后吃消食。但不論怎么吃,都不要過量。山楂片中含有多種維生素c和礦物質(zhì),營養(yǎng)豐富,價值高。
山楂片在制作過程中還要經(jīng)過加熱和壓榨等工序,用這個方法制作出來的山楂片,色澤鮮亮,香氣撲鼻。這樣制作出來的產(chǎn)品既保持了原汁原味又不會變質(zhì)。在制作過程中,還要注意保留原料的特性,不要讓其他物質(zhì)和人體接觸。這樣做出來的產(chǎn)品,不但口感好而且還有適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)價值。這種方法的優(yōu)點是,既能保留山楂中的營養(yǎng)成分,又不會因其色澤暗淡而影響營養(yǎng)成分含量。但缺點是山楂片不適合在室溫下熬煮。山楂片中含有豐富的礦物質(zhì)、微量元素、維生素c和鈣等。它對人體健康有益。
其中的鈣是維生素c的主要來源,對于人體健康十分重要。山楂片中含有一種維生素β胡蘿卜素。山楂片中含有大量的維生素a,能促進(jìn)細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成。山楂片中還含有大量的礦物質(zhì)和多種維生素。山楂片,薄薄的,酸酸甜甜,成品包裝嚴(yán)密,緊湊,所以在運(yùn)輸中,簡單又方便,如果是散裝山楂片,需要注意幾點包裝事項箱體外表制作要裝璜美觀、標(biāo)志醒目,增加消費(fèi)者心理需要;利于推廣。箱內(nèi)擱置果型托盤或井字型隔板,需使用泡沫網(wǎng)套單箱包裝,不規(guī)則的山楂片箱之間設(shè)置填充物。箱體外形尺寸根據(jù)不同品種及運(yùn)載工具(集裝箱、托盤)規(guī)定的尺寸進(jìn)行設(shè)計,注意小心進(jìn)行人工搬運(yùn)。
這種山楂片的制法是在山楂里加入適量糖和水調(diào)味而成。自制山楂片用來泡茶,可以增加茶的口感。用山楂片包裝后,放入碗內(nèi),加少許鹽和糖,調(diào)勻后即成。這種方法適合在家庭食用。山楂片中含有豐富的維生素c、鐵,鈣、鎂和鐵等礦物質(zhì),還含有多種人體必需的氨基酸。在山楂中還含有豐富的維生素c和鐵等礦物質(zhì),其營養(yǎng)價值非常高。山楂片是一種休閑食品,飯前吃開胃,飯后吃消食,但不論怎么吃,都不要過量,含糖類,蛋白質(zhì),脂肪,維生素C,胡蘿卜素,淀粉,蘋果酸,鈣和鐵等物質(zhì),營養(yǎng)豐富。
山楂用手捏起來,一般都很軟,但是用手捏起來有適當(dāng)?shù)捻g性。山楂片的制作方法用刀把山楂切成薄片后,將山楂切成小塊放入鍋內(nèi)慢火熬煮至熟透后,再放入白糖、玫瑰醬攪勻即可。山楂片是挑選好的山楂,白砂糖為主要原料,采用現(xiàn)代化設(shè)備,運(yùn)用優(yōu)良科學(xué)工藝精制,產(chǎn)品呈山楂果原色,組織細(xì)膩,吃略有疏松,具山楂原果風(fēng)味,酸甜適口,典型性強(qiáng),質(zhì)量指標(biāo)應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn),衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合GB的規(guī)定。這種山楂用手捏捏、撕碎,然后用清水沖洗干凈,即可吃了。這樣既能保持山楂的營養(yǎng)成分,又能保持它的鮮味。山楂制品還有一個好處就是不需要特別地加工。比如說,在制作山楂糕時加入適量的糖漿就可以了。但是要注意不能加太多糖。