遼寧原味山楂片怎么做
2022-03-18 來(lái)自: 青州市蜜之源食品有限公司 瀏覽次數(shù):298
青州市蜜之源食品有限公司帶你了解遼寧原味山楂片怎么做相關(guān)信息,山楂片在制作過(guò)程中還要經(jīng)過(guò)加熱和壓榨等工序,用這個(gè)方法制作出來(lái)的山楂片,色澤鮮亮,香氣撲鼻。這樣制作出來(lái)的產(chǎn)品既保持了原汁原味又不會(huì)變質(zhì)。在制作過(guò)程中,還要注意保留原料的特性,不要讓其他物質(zhì)和人體接觸。這樣做出來(lái)的產(chǎn)品,不但口感好而且還有適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值。另外,用山楂片煮熟后再放入冰箱保存也可以,這種方法可以使山楂片的口感更加鮮美。山楂是一種很好的食品。山楂片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。它含有豐富的礦物質(zhì)、微量元素和多種微生態(tài)因子。
遼寧原味山楂片怎么做,該產(chǎn)品的主要技術(shù)指標(biāo)為山楂原汁率≥60%,酸度≤30%,果肉酸甜適口,無(wú)異味。山楂片的外觀呈淡黃或淺褐色,口感爽滑、柔軟、細(xì)膩。山楂片具有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。其中含有多種維生素和礦物質(zhì)。其他維生素如鈣、磷、鉀等都是可以被人體吸收利用。蜜之源告訴大家一種自制山楂片的方法,在休息時(shí)不妨嘗試一下準(zhǔn)備鮮山楂5千克、綿白糖5千克、玫瑰醬克。把山楂洗凈、煮爛以后,撈在盆里搗成泥。然后用一塊潔凈紗布,將山楂泥包住用力揉擠,取出濃汁。將白糖加克水與玫瑰醬放在鍋中同煮,待白糖溶化后,把山渣濃汁倒入,邊倒邊攪,用慢火熬煮至濃稠時(shí)取出冷卻。將原料搓成直徑為5厘米的圓條、用刀切成薄片。將切好的山楂片放在潔凈的布上曝曬,干后即成。
山楂片的口感清爽,味道鮮美。山楂是我國(guó)傳統(tǒng)食品之一,在我國(guó)有悠久的飲食文化歷史和深厚的人文積淀。據(jù)史料記載,明代時(shí)期,北方有許多農(nóng)家婦女在家中種植山楂。清代乾隆年間,一些有名人士曾來(lái)此考察。經(jīng)過(guò)近幾十年來(lái)的發(fā)展和研究后發(fā)現(xiàn)當(dāng)時(shí)山楂具有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。如果你想要一個(gè)健康、美麗的生活環(huán)境,就不妨多吃些含維生素c、鈣等礦物質(zhì)豐富食品。山楂中含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪。這些營(yíng)養(yǎng)成分能夠幫助人體消化吸收。山楂片含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和微量元素,對(duì)人體健康十分重要。
迷你山楂片多少錢,山楂片中還含有多種氨基酸。人體所需的氨基酸主要是鈣、磷、鐵等。其中鉀是人體所需要的礦物質(zhì)。山楂片中的鈣、磷和鐵等礦物質(zhì)含量高,山楂中的維生素e還能促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收。山楂是中國(guó)傳統(tǒng)食品之一。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。山楂的主要成分有維生素c,鈣,鐵,鋅等。其中維生素c含量較高。維生素c是人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分,是人們常說(shuō)的綠色食品。青州市蜜之源食品有限公司,地處山東青州市。本公司已有多年的山楂加工歷史,是青州山楂食品行業(yè)較早的企業(yè)之一。產(chǎn)品選用沂蒙山地區(qū)盛產(chǎn)的"大金星山楂"為原料,采用傳統(tǒng)工藝結(jié)合科學(xué)配方制作而成,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定銷往各大城市。
山楂片,薄薄的,酸酸甜甜,成品包裝嚴(yán)密,緊湊,所以在運(yùn)輸中,簡(jiǎn)單又方便,如果是散裝山楂片,需要注意幾點(diǎn)包裝事項(xiàng)箱體外表制作要裝璜美觀、標(biāo)志醒目,增加消費(fèi)者心理需要;利于推廣。箱內(nèi)擱置果型托盤(pán)或井字型隔板,需使用泡沫網(wǎng)套單箱包裝,不規(guī)則的山楂片箱之間設(shè)置填充物。箱體外形尺寸根據(jù)不同品種及運(yùn)載工具(集裝箱、托盤(pán))規(guī)定的尺寸進(jìn)行設(shè)計(jì),注意小心進(jìn)行人工搬運(yùn)。這種山楂用手捏捏、撕碎,然后用清水沖洗干凈,即可吃了。這樣既能保持山楂的營(yíng)養(yǎng)成分,又能保持它的鮮味。山楂制品還有一個(gè)好處就是不需要特別地加工。比如說(shuō),在制作山楂糕時(shí)加入適量的糖漿就可以了。但是要注意不能加太多糖。
方正山楂片作用,本公司主要產(chǎn)品有(山楂味、蜜桃味、桔子味、菠蘿味等多種口味的)山楂片、方正片、果丹皮、鐵山楂卷、雪山楂、紅果冰片等系列產(chǎn)品。這種方法的優(yōu)點(diǎn)是,既能保留山楂中的營(yíng)養(yǎng)成分,又不會(huì)因其色澤暗淡而影響營(yíng)養(yǎng)成分含量。但缺點(diǎn)是山楂片不適合在室溫下熬煮。山楂片中含有豐富的礦物質(zhì)、微量元素、維生素c和鈣等。它對(duì)人體健康有益。山楂用手捏起來(lái),一般都很軟,但是用手捏起來(lái)有適當(dāng)?shù)捻g性。山楂片的制作方法用刀把山楂切成薄片后,將山楂切成小塊放入鍋內(nèi)慢火熬煮至熟透后,再放入白糖、玫瑰醬攪勻即可。